Zanimivosti o pivu
Iz knjige "Knjiga o pivu" Borivoja Repeta
Najmočnejše pivo: Za najmočnejše pivo velja že vrsto let pivo Kulminator zahodnonemške pivovarne EKU iz Kulmbacha. Pivo Urtyp hell ima 13,2 % alkohola. Približno enako močno je pivo zuriške pivovarne Hurlimann. Tudi Laško se je ponašalo z najmočnejšim pivom Krpan (30 % ekstr.). Varili pa so ga samo v jubilejnem letu 1985.
Najmanj močno pivo: Za pivo z najmanj alkohola velja že dolgo časa pivo kolnske pivovarne Sunner, ki so ga zvarili leta 1918.
Najstarejša pivovarna: Najstarejša obratujoča pivovarna je bavarska državna pivovarna Weihenstephan. Deluje od leta 1040.
Najstarejša pivovarna starega piva: Najstarejša pivovarna, ki vari pivo zgornjega vrenja, je nemška pivovarna Bolten iz Korschenbroieha. Ustanovili so jo leta 1266.
Največja pivovarska družba: Anheuser-Busch iz St. Louisa ZDA zvari letno okoli 40 milijonov hektolitrov piva.
Največja pivovarna: Adolph Coors Co. deluje v mestu Golden (ZDA) v Coloradu. Na enem mestu zvarijo več kot 15 milijonov hektolitrov piva letno.
Največji izvoznik: Irski Guinness je izvozil od marca 1974 do marca 1975 1,7 milijona hektolitrov piva.
Najbolj severna pivovarna: Pivovarna Mack iz norveškega Tromsoja leži za polarnim krogom (69,5° N).
Najjužnejša pivovarna: Pivovarna v čilskem mestu Punta Arenas leži najjužneje (54° S).
Največja pivovarna aleja: Angleški Bass iz mesta Burton-on-Trent zvari največ angleškega piva ale.
Največja evropska pivovarna: Je še vedno Guinness iz Dublina.
Največja evropska pivovarska družba: Je amsterdamski Heineken.
Prodaja piva v največ državah sveta: To je zasluga danskega Tuborga in Carlsberga. Pivo prodajajo v več kot 160 državah sveta.
Najstarejša pivnica: Pri Fleku v Pragi: deluje od leta 1499.
Največja pivnica: Mathaser iz Munchna; dnevno prodajo okoli 150.000 litrov piva.
Avstralcem je pivo več kot pijača. Postrežejo ga tudi iz takšne steklenice, ki drži 2,275 litra
Najdaljši pivski šank: Je v avstralski Milduri v lokalu "Working Men's Club, dolg je 87 metrov, pivo pa točijo skozi 32 pip.
Največ vrst piva: Največ vrst piva imajo v belgijskem mestu Antwerpen v lokalu Het Grote Ongenoegen (Veliko nezadovoljstvo). Točijo 920 vrst piva.
Največ pivovarn: Največ pivovarn je delovalo na ozemlju Nemčije (ZRN) 19,627, Velike Britanije in Irske 6.588, DDR 6.058, ZDA 4.131, Belgije 4.088, Francije 3.582, ČSR 1.539 in Avstrije 1.107.
Najbolj svet pivski kraj: Je amsterdamska pivnica Poslednja božja sodba, kjer postrežejo z 250 vrstami samostanskih piv iz nizozemskih, belgijskih, nemških in drugih pivovarn.
Bavarska državna pivovarna Weihenstephan je najstarejša obratujoča pivovarna na svetu. Obratuje od leta 1040.
Največja vrednost: Največjo vrednost je imelo pivo v Wallesu okoli leta 694, z njim so plačevali davke. V Nemčiji, ob spodnjem toku Labe, je veljalo več stoletij pivo (sodček piva) kot plačilno sredstvo (do leta 1793).
|
|
Ponbudba piva v Pivnici Apolon
|
 |
 |
 |
|
 |
| Laško |
|
Lahko laško |
|
Temno laško |
 |
|
 |
|
 |
| Union |
|
Uni |
|
Union Pils |
 |
|
 |
|
 |
| Radler |
|
Roler |
|
Netopir |
 |
|
 |
|
 |
| Smile |
|
Bandidos |
|
Desperado |
 |
|
 |
|
 |
| Fosters |
|
Guinness |
|
Heineken |
 |
|
 |
|
 |
| Carlsberg |
|
Kilkenny |
|
Bud |
Največje pivsko slavje: Je munchenski Oktoberfest, kjer spijejo okoli pet milijonov litrov piva. Začelo se je leta 1810 kot slavje ob poroki kronskega princa Ludvika s Terezo Šaško.
Najbolj pivovarska država: Belgiji pravijo tudi kraljevina piva. V Bruslju imajo pivovarniško ulico - Rue des brasseurs ali Brouewers straat. V Belgiji imajo tudi pivsko cesto -"Bruegel route" (flamsko-Brueghel), ki povezuje pivovarska središča. Pivovarniške ulice pa niso nobena posebnost. Tudi v Laškem in Ljubljani imamo Pivovarniško ulico, v Zagrebu in Varaždinu pivovarsku ulicu. Vsekakor imajo pivovarniške ulice v skoraj vseh evropskih pivovarniških mestih. Izjema je le Amsterdam, kjer imajo Pivovarniški kanal - Brouwersgrackt.
Najbolj po pivu zveneče krajevno ime: V Sloveniji imamo Hmeljnik. O hmeljniškem gradu je pisal že Valvazor. Izvira iz 11. stoletja. Tudi v Ukrajini imajo svoj Hmeljnik, imenuje se Hmelnickij. Takšna mesta pa imajo tudi v ZDA Hopland, na Tirolskem Hopffgarten, v Nemčiji pa Hopfensee in kar nekaj krajev z imenom Hopfgarten.
Največji kozarec: Z največjim pivskim kozarcem vam postrežejo v munchenskih pivskih vrtovih, držijo 4 litre piva.
Najuglednejši ustanovitelji: Najuglednejši ustanovitelj še delujoče pivovarne je bavarski vojvoda Wilhelm V., naslednik avtorja pivovarniškega zakona. Leta 1589 je ustanovil pivovarno Hofbrauhaus v Munchnu, ki še vedno obratuje. Tudi princ škof Johann Philipp Schonborn je 1. 1643 dal zgraditi pivovarno v Wurzburgu. Še danes se imenuje Hofbrau.
Največja steklenica: Avstralsko pivo Stubby iz mesta Darwin polnijo v steklenice, ki držijo pol galone (2,2751). Še malo večja je steklenica za posebna piva belgijske pivovarne Liefman's Oudenaarda.
|
|
